1、自带食物酒水:一般酒店为了食品安全是不允许客人自备食物,如一定要自备茶点等,会掌柜平台建议自备有品牌有密封包装食物,需提前跟酒店沟通确认
2、会场的要求:明确会议活动类型,高度3米左右适合普通会议,高度4米以上适合启动仪式、发布会、年会、答谢会等
3、场地灵活性:合同条款是什么?如果计划发生变化(通常会有的),在取消预订,更改日期,增加/减少参与者规模方面,场地的灵活性如何?
4、宴会试菜:大型宴会活动可以要求酒店试菜,提前沟通好菜式的选择
5、场地用餐:部分特色场地不允许用餐,如在除酒店外的场地有用餐需求也需列明需求提前沟通